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蜂王浆与蜂蜜有何不同
http://www.100md.com 2008年7月7日 《家庭医生报》 2008年7月7日(总第1169期)
     蜂王浆和蜂蜜都是由蜜蜂酝酿的天然食品,自古以来人们就将其作为药食兼备的营养滋补品服用,但两者所含成分和功用均有所不同。

    蜂王浆又称蜂乳,是由工蜂咽腺分泌的一种半透明白色浆液,专供蜂王食用。研究证明,蜂乳的成份很复杂,它所含的物质达70多种,能提高性机能,增强人体抵抗力,促进新陈代谢和骨髓造血功能,具有调节神经、血压、血糖,以及延缓衰老等作用。蜂乳并非人人可服,有过敏体质,长期患低血压、低血糖,肠道功能紊乱,及肝阳上亢,湿热郁滞者,均不宜服用。此外,儿童服蜂乳可引起性早熟,故不要让孩子过早、过量服用蜂乳及其补品。

    蜂蜜,又称蜜糖,其主要成份为葡萄糖和果糖,还含有蛋白质和多种维生素及钙、磷、铁、镁等微量元素。中医认为,蜂蜜味甘性平,功能滋肺补中,润燥滑肠,清热解毒,健脾和胃,缓急止痛,具有润肠通便、镇静安神、收敛生肌、养颜美容等作用。故蜂蜜很适合老人、儿童及久病体弱者食用,而糖尿病及湿热中阻者慎服。但食用时应注意,不能用沸水冲饮,宜用温开水或温牛奶、豆浆等调服,防止蜂蜜中所含营养成分被破坏。, 百拇医药(江西 研究员 杨宁)